Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » Статьи » Мои статьи

«ЭМОЦИОНАЛЬНАЯ» ЕДА
 
Обычно мы едим, когда голодны.  Но  бывает  и  так,  что  при  сильных  негативных  эмоциях мы ощущаем острую  потребность  перекусить.  Словно  ищем успокоение    в  еде. И  знаете  почему?  Глюкоза  (количество  которой  в  крови человека  во  время  употребления  пищи  увеличивается)  активизирует  центр   насыщения в головном мозге  и  заодно  центр  удовольствия,  которые  находятся совсем рядом. Также во время наших «перехватов чего-то  вкусненького»  организм выделяет  эндорфины,  превращающие  обычную  еду в «праздник для живота».
Гнев, скука,  чувство одиночества, чрезмерная самокритика – это все приводит к перееданию.
При скуке   мы ищем утешение в сладкой, жирной,  высококалорийной  пище. Не  зря Галина Щербакова  в  своей  повести  «Вам  и  не снилось»  писала:  «Скука  страшная...  Целый день  еда... Человек,  оказывается,  может  съесть невероятное  количество.  Просто  так.  От  грусти. От нечего делать...». Если постоянно корить себя,  «грызть»  и  заниматься  самокритикой,  то придется постоянно «грызть» еще что-то – чипсы, орешки, печенье... Что  можно  сделать,  чтобы  не  «заглатывать» свои эмоции? Самое важное – научиться отличать настоящий  голод  от  «эмоционального». Прежде  чем  взять кусочек  чего-нибудь  вкусненького,  подумайте: вы действительно  голодны или вас переполняют негативные эмоции? Составьте список того, что вы можете сделать, когда  ваша  рука  в  поисках  успокоения  тянется к холодильнику. Лучше позвонить другу, умеющему выслушать. Выйти на прогулку или поиграть с ребенком. Почитать книгу или найти увлекательное хобби. Ведите здоровый   образ  жизни  –  тогда  ваша  душа  наполнится гармонией, и ничего не нужно будет «заглатывать».  Делайте  для  себя  что-нибудь  хорошее каждую неделю.
Не  забывайте  сходить  с  друзьями  в  любимый ресторан. Позитивные  эмоции  от  общения  помогают нам есть ровно столько, сколько нужно. Психологи  утверждают,  что  в  хорошей  компании человек всегда съедает меньше, чем в одиночестве перед телевизором. Не делайте из еды культа, но и не пренебрегайте ею. Она должна быть аппетитной, вкусной и полезной как для нашего тела, так и для души.
Категория: Мои статьи | Добавил: EHOT (25.01.2015)
Просмотров: 796 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
avatar

сайт //vkusno-eda.ucoz.com   - это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях.

Рейтинг@Mail.ru